Os empresários Fernando e Rafael Ludgero inauguram a terceira unidade da Casa Porteña, desta vez, no Shopping Vila Olímpia.
O restaurante oferece um cardápio inspirado na gastronomia argentina, incluindo suculentos cortes de black angus e wagyu preparados exclusivamente na parrilla, além das famosas empanadas.
Para iniciar, Croqueta de Costela , Provoleta Casa Porteña (com bacon fatiado, tomate seco, rúcula e azeite de oliva), Carpaccio de Mignon, Empanadas no forno de barro (carne, carne picante, queijo, queijo com cebola, morcilla e espinafre), entre outras pedidas.
Entre os principais, mais de doze opções de cortes de carnes nobres como Casa Porteña (Prime Rib marinado com especiarias e molho secreto por 48horas), Vacio (Fraldão), Ancho , Ojo de bife e Corazon de Mignon.
Para quem não dispensa uma boa milanesa, quatro versões: Parmegiana , Clássica (com purê rústico de batata), Del Tio (molho de tomate, provolone, parmesão e pancetta frita) e Bariloche (mozzarella, molho bechamel, cogumelo Portobello e funghi).
As saladas e acompanhamentos também são vastas, com sugestões clássicas como a Salada Portenã (alface americana, tomate, cebola, palmito, cenoura, parmesão, molho à base de mostarda e batata palha), Farofa de Ovos e Bacon, Batata à Provençal e Arroz Porteño (arroz branco, linguicinha, pancetta, ovo e batata palha). Entre as novidades da unidade, Creme de espinafre e coração de alcachofra gratinados no parmesão e Portobello Trufado.
Há também opções de pratos vegetarianos como Espaguete ao Pesto e Ravióli de Ricota, além de pescados e frutos do mar.
O ambiente aconchegante com 196 lugares traz todo o clima porteño, com diversas peças de decoração garimpadas em Buenos Aires.
A carta de vinhos apresenta mais de 90 rótulos, entre argentinos e de outras nacionalidades. Ali, é possível também conferir diversos vinhos de pequenos produtores, orgânicos e biodinâmicos.
Para fechar, sobremesas como Churros com doce de leite, Panqueca de Doce de Leite (acompanha gelato de vanilla), Cheesecake de Nutella e Pavlova (massa de suspiro com castanha, nozes, avelã, doce de leite, morangos e chantilly).
De segunda a sexta, há um menu executivo com entrada, prato principal, sobremesa e uma taça de vinho tinto a R$69,90.
Para o happy hour, a dica são os drinks autorais da casa inspirados em criações argentinas como El Fuego (pisco, limão Tahiti, suco de maracujá, xarope de manjericão e pimenta jalapeño), Evita Peron (gin classic, licor Abadia, triple sec Martini dry vermute e tomilho), Negroni Malbec (vinho malbec, gin classic, bitter e caramelo) e Fernet Cola, além das cervejas.
Bueno provecho!
Casa Porteña
Sucesso no Park Shopping São Caetano e no Shopping Higienópolis, o restaurante é especializado na gastronomia argentina. O amplo cardápio traz cortes especiais preparados exclusivamente na parrilla, além de massas, pescados e frutos do mar. O ambiente é aconchegante, com decoração que remete a Buenos Aires.
Casa Porteña – Shooping Vila Olímpia
SERVIÇO
Endereço: Rua das Olimpíadas, 360 . Piso 4.
Horário de Funcionamento: 12h às 22h (incluindo feriados).
Acesso para deficientes físicos.
Cartões de crédito e débito: Visa, Mastercard, Amex, Dinners, Visa Electron, Maestro, Mastercard Débito.
Tickets: VR, Ticket Restaurante, Alelo Refeição. Sodexo, Bem Visa Vela.
Não aceita cheques. Não aceita tickets.
Possui ar-condicionado.
Site: www.casaportena.com.br
Instagram: @casa.portena
COMO CHEGAR
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