Hortaliças e seus benefícios para a saúde

Você sabia que as hortaliças têm grande valor nutricional e podem ser usadas até no tratamento de doenças?

Pois é… As hortaliças possuem grande quantidade de vitaminas e sais minerais que você pode estar perdendo ao deixar de comer uma verdura ou um legume.

Mas muitas pessoas não se dão conta disso, ou ainda na correria do dia a dia se limitam a uma alimentação nem sempre adequada à reposição de nutrientes.

“O conceito Wellness que trabalhamos é justamente cuidar da saúde, com foco na prevenção de doenças. E para isso, o ideal é ter uma alimentação saudável composta por alimentos que além de naturais também tenham boa procedência, por isso, os orgânicos, que visam à qualidade do produto, são os mais procurados”, explica Emiliano Amaral, um dos sócios do Armazém Cerealista.

Hortaliças – Couve Manteiga

A Couve Manteiga, por exemplo, tem diversos benefícios e agrega valores nutritivos importantes para a saúde.

A couve age como anti-Inflamatório, uma xícara de couve, que equivale a uma folha, fornece cerca de 10% da RDA de omega-3 ácidos graxos que ajudam a regular o processo inflamatório do organismo.

Ela é rica em vitaminas A, B1, B2, B3, B5, C e K. A couve também é uma excelente fonte de cálcio, cloro, enxofre, ferro, fósforo, magnésio, silício e sódio.

Dica – Suco de Couve Manteiga

1 folha de couve
1 limão
1 pedaço de gengibre
1 copo de água

Por ser rica em vitamina K, a couve ajuda no combate de problemas inflamatórios como artrite, doenças auto-imunes e asma.

Os antioxidantes da couve, aliados as suas qualidades anti-inflamatórias trabalham em conjunto para prevenir alguns tipos de câncer: cólon, mama, bexiga, próstata e ovário.

Portanto, para não deixar que a correria te impeça de se alimentar bem, a dica do Vila Nova Conceição SP é aproveitar as opções de entrega de alimentos orgânicos e frescos que nosso bairro tem.

SERVIÇO
Armazém Cerealista
End.: Rua Afonso Brás, 668, Vila Nova Conceição, SP
Horário: Segunda a sexta das 08h00 às 21h00 / Sábados, domingos e feriados das 10h00 às 18h00
Tel.: (011) 2371-1000
Delivery: Se preferir peça para receber em casa de segunda a sexta-feira pelo WhatsApp (11) 94594-5477 ou pelo e-mail pedidos@armazemcerealista.com.br

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