Receitas para aproveitar os alimentos no Outono
A medida que o clima muda, também mudam os alimentos in natura disponíveis. Cada estação traz uma diversidade de bons produtos e este é um ótimo momento para experimentar novas receitas com ingredientes da estação. E para garantir um estilo de vida mais leve e aproveitar os benefícios dos legumes sazonais nas refeições, a Marilan, empresa especialista […]
Gastroenterologista explica sobre os alimentos que pioram a gastrite
A Gastrite, inflamação da mucosa do estômago, pode ser aguda ou crônica e estar presente em todo estômago ou algum segmento dele. Nem sempre o que chamamos de gastrite é a presença dessa inflamação, pode ser apenas uma dor de estômago por algum alimento ingerido, por exemplo. A gastroenterologista do São Cristóvão Saúde, Dra. Tabata […]
Conheça o Chef funcional que é especialista em alimentação saudável
O chef Ipe Aranha é um apaixonado por gastronomia desde à infância, quando cozinhava na fazenda dos pais. Amante do esporte, na vida adulta, passou a estudar sobre a saúde e os benefícios de uma alimentação saudável, descobrindo à gastronomia funcional, deixando de ser apenas uma opção e sim um estilo de vida. Em 2012,resolveu […]
Sociedade Brasileira de Diabetes apresenta dicas para montar uma lancheira saudável
A Sociedade Brasileira de Diabetes organizou uma série de dicas para alimentação nutritiva de crianças com e sem diabetes. Ter uma rotina alimentar saudável é primordial para que as crianças possam se manter ativas e atentas às aulas e atividades escolares. Segundo Dra. Silvia Ramos, coordenadora do Departamento de Nutrição, Exercício e Esportes em Diabetes da […]
Mesa bonita e saudável para as festas de fim de ano
Ter uma mesa bonita para as festas de final de ano é um dos itens importantes que devem contar no planejamento. Mas além de bonita, a mesa também pode estar gostosa e saudável!!! O que acha? Bacana, né? “As frutas secas, as castanhas e as nozes, por exemplo, trazem um toque de sofisticação e beleza […]
Dicas para preparar lancheira saudável
A lancheira para ser saudável precisa ser preparada com uma alimentação equilibrada e de acordo com a pirâmide alimentar. Para isso, é recomendado ingerir alimentos de todos os grupos alimentares: energéticos, reguladores e construtores. O mesmo princípio é válido na hora de montar a lancheira das crianças. “O grupo construtor pode ser representado pelo recheio […]
Feira Sabor Nacional: alimentação sinônimo de saúde
Feira Sabor Nacional! O segmento de produtos naturais começou devagarinho, lá pela década de 80, e com o tempo veio ganhando mercado. Isso acontece principalmente porque a alimentação saudável deixou de ser considerada moda e passou a ser entendida como uma das formas que trazem benefícios e saúde aos seus adeptos. Produtos sem agrotóxico, produtos […]